Conhecer um pouco mais de Portugal foi o objetivo da viagem a Sintra em que participaram cerca de cem estudantes Erasmus da UBI. De acordo com os organizadores, foi a primeira vez que os estudantes participaram num número tão elevado: “Os estudantes Erasmus acabam por visitar todo  o país, até para fora, mas quando inserido em visita de estudo  têm oportunidade de estar todos juntos, o que também é algo incrível. Nunca levámos tantas pessoas  como este primeiro semestre”, apontou Rita Carrilho, professora de português e responsável pela organização de eventos destinados aos alunos Erasmus.

Devido ao curto tempo da viagem, os estudantes visitaram sprnsd dois locais turisticos: o Palácio Nacional de Sintra e a Quinta da Regaleira. A professora considera que Sintra tem todo o interesse en termos patrimonias, arquitectónicos e históricos e o facto de ter estado  "bom tempo também permitiu verem o quão bonita é Sintra,  considerada patrimonio mundial da UNESCO”.  

Os participantes  mostraram-se felizes com esta viagem em que foram acompanhados por uma guia turística. “Foi uma oportunidade não só para descobrir outra cidade de Portugal, mas também para partilhar essa experiência com os outros estudantes Erasmus. Fiquei realmente impressionada com a Quinta da Regaleira: o palácio e os jardins são uma verdadeira obra de arte”, disse Vesela Daskalova.

Para Lavinia Basarab, que visitou por segunda vez Sintra, o tempo que passou lá foi demasiado curto. “É uma cidade que não se pode visitar num dia, há demasiadas coisas para ver e ainda quero voltar a Sintra”, afirmou a estudante.

Os jovens também experimentaram a doçaria de Sintra, nomeadamente as tradicionais queijadas e os travesseiros. Flavia Cardaș acha que “os pasteis de Sintra são muito saborosos como todos os de Portugal” e não vai esquecer-se dos doces de aqui.

Em relação ao envolvimento dos estudantes Erasmus nas atividades organizadas pela UBI, Rita Carrilho diz que alguns eventos não tiveram muitas pessoas interessadas em participar, e dá como exemplo uma experiência gastronómica internacional organizada no início do semestre. Mas pensa que "depois da Recepção ao Caloiro e toda a febre do início das aulas, agora há mais vontade em participar em atividades". Segundo a professora a participação também depende do tipo de atividade organizada e por isso procuram que os alunos digam o que mais lhes interessa fazer neste período que passam em Portugal..