“Sabor Solidário” é como o restaurante “Quinta da Hera” intitula o evento que decorre todos os nãos nesta instituição e que tem como objetivo angariar fundos para organizações de solidariedade social.
Na terceira edição deste evento, marcada para o próximo dia 24 de Novembro, as receitas revertem a favor da APPACDM da Covilhã. Segundo os responsáveis “o objectivo é ajudar quem ajuda. A Quinta da Hera está consciente da importância da responsabilidade social na sua actividade e dos seus deveres e obrigações em relação à comunidade, pelo que se empenha, de ano para ano, em fazer crescer esta iniciativa”.
A verba a angariar em 2011 destina-se à construção da nova sede da APPACDM, instituição criada em Março de 2006. Recorde-se que a primeira instituição beneficiária do “Sabor Solidário” foi a Casa do Menino Jesus, em 2009, tendo sido angariados 1.700 euros. Já em 2010, os lucros reverteram a favor do Banco Alimentar Contra a Fome da Cova da Beira (BACB) e o montante conseguido foi três mil euros.
À semelhança do ano passado, os participantes serão convidados a contribuir com um mínimo de 20 euros durante a iniciativa, o que corresponde ao valor do jantar. As reservas serão feitas através dos seguintes contactos: 912 585 310, 275 341 104, 275 315 500.