Ao longo dos dias 13, 14 e 15 de Maio foram muitas as pessoas que visitaram a “Feira das Freguesias”, onde puderam provar, ver e comprar alguns produtos típicos de cada uma das freguesias: Aldeia de S. Francisco de Assis, Aldeia do Souto, Barco, Boidobra, Canhoso, Cantar-Galo, Casegas, Conceição, Cortes do Meio, Coutada, Dominguiso, Erada, Ferro, Orjais, Ourondo, Paul, Peraboa, Peso, S. Jorge da Beira, S. Martinho, S. Pedro, Santa Maria, Sarzedo, Sobral de S. Miguel, Teixoso, Tortosendo, Unhais da Serra, Vale Formoso, Vales do Rio, Verdelhos, Vila do Carvalho.
Maria João Carvalho, representante do stand da freguesia do Ferro, refere que “estas feiras são muito importantes para a divulgação do que se faz nas freguesias, porque cada freguesia tem os seus produtos específicos”. Quanto à afluência, Maria João Carvalho acrescentou que “as pessoas têm comprado bastante, principalmente cerejas”.
As 31 freguesias da Covilhã levaram até ao pelourinho produtos tão diversos como as Papas de carolo, os Brulhões, as cerejas, os enchidos e os licores caseiros.
As feiras temáticas realizam-se pelo seu 17º ano consecutivo. Esta edição de 2011 só terminará no dia 29 de Maio, com a “Feira em Movimento”. No próximo fim-de-semana segue para o Pelourinho a “Feira das Velharias”.