A 13.ª edição do Festival da Cherovia “ultrapassou todas as expectativas”. Quem o garante é a organização, que aponta para cerca de 200 mil acessos, num evento que, fruto da pandemia, este ano teve uma forte componente online.

“Os números não nos poderiam deixar mais satisfeitos”, refere a organização em comunicado. “Tratando-se de uma edição especial, devido a todas as restrições e limitações que este estado pandémico nos impôs, todo o formato foi uma novidade para os covilhanenses e pessoas que anualmente nos visitam, mas também para nós, organização, que tivemos que nos moldar a tempos conturbados, sem perder o foco no objetivo fundamental do festival e que nos move: a Cherovia da Covilhã”.

O festival decorreu entre os dias 24 e 27 de Setembro, numa organização da Banda da Covilhã, Associação Cultural Desertuna, Município da Covilhã em Parceria com a Covilhã Eventos e a Confraria da Cherovia e da Panela do Forno da Covilhã.

“Após análise de alcances e visualizações, é-nos permitido apontar o número de aproximadamente 200 mil pessoas alcançadas na soma de todos os conteúdos apresentados durante o festival”, sublinha a organização. “Esta nova forma de apresentar o Festival da Cherovia, permitiu-nos gerar novos conteúdos que irão perdurar no tempo, recolher depoimentos de personalidades de renome, transmitir o conhecimento acerca da confeção da Cherovia e mesmo sobre o seu cultivo”.

A Semana Gastronómica “Cherovia no Prato” também se apresentou como “um sucesso, com elevada adesão por parte do público”, que procurou conhecer o sabor da Cherovia, ou saber como resultaria nos pratos criativos confecionados pelos restaurantes aderentes. Alguns dos restaurantes pretendem mesmo manter os pratos no seu menu enquanto for época de colheita da Cherovia. “Esperamos que para o próximo ano nos seja possível voltar ao formato tradicional do Festival da Cherovia, mas depois desta experiência, com novos conteúdos e novas vertentes”, garante a organização do evento.