Um trabalho realizado no Centro de Investigação em Ciências da Saúde (CICS) mostrou que o consumo de chá branco previne a pré-diabetes. De acordo com os resultados de um grupo de investigadores da Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade da Beira Interior (FCS-UBI), onde funciona o CICS, comprovou que o consumo regular de chá branco é eficaz na prevenção do acidente vascular cerebral (AVC) e nas complicações cardíacas associadas à pré-diabetes.

Estas conclusões resultaram da colaboração entre duas equipas do Centro de investigação, uma liderada por Branca da Silva – que analisa os antioxidantes de origem natural e do seu papel na saúde humana – e Pedro Oliveira, cuja equipa estuda a função reprodutiva masculina e a fisiologia das células de Sertoli.

Os investigadores indicam que “o consumo diário de chá branco, rico em antioxidantes, reduz os efeitos da hiperglicémia intermédia e consequente stresse oxidativo no coração e cérebro”, de acordo com a UBI. Estes resultados mostra que uma estratégia preventiva “muito simples, eficaz e económica tem comprovada atividade cardio e neuroprotetora em indivíduos pré-diabéticos”, podendo ser utilizada como complemento a um estilo de vida saudável, caracterizado por uma dieta equilibrada associada a exercício físico moderado. Está, assim, identificada uma forma de combater doenças crónicas.

“O trabalho deste grupo de investigadores vai continuar com a análise dos efeitos da planta noutras doenças como o Alzheimer”, ainda de acordo com a instituição de Ensino Superior.