Uma das muitas atracções turísticas da região é o afamado Museu do Pão, em Seia. O museu é único na Península Ibérica e é dos poucos museus com estas características existentes na Europa, tornando-se num ponto de referência para o turismo da região. Está situado num edifício com 3 mil e quinhentos metros quadrados onde se pode conhecer melhor as tradições e a história do fabrico de pão em Portugal.
Além das salas de exposição, o museu tem um bar, onde os visitantes podem fazer uma pausa na visita, um restaurante com um menu repleto de sabores tradicionais da região e um atelier onde se pode ver o fabrico do pão que é comercializado no próprio museu.
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