O mel esteve no centro das atenções
no passado fim-de-semana, na Covilhã
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Feira do Mel
Certames terminam no
Pelourinho
A última exposição
do Ciclo de Feiras promovidas pela autarquia covilhanense
para os passos do concelho terminou no passado fim-de-semana.
Durante mais de um mês, o espaço foi ocupado
por mostras de diversas temáticas.
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Por Eduardo
Alves
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Esta exposição
serviu para adoçar o gosto. O mel, um produto tradicional
foi o grande homenageado nesta mostra promovida pela Câmara
da Covilhã.
A feira que se repete pela segunda vez trouxe à “cidade
neve” cerca de uma dezena de expositores com produtos
vários tendo por base o mel. Bolos, licores e rebuçados,
partilhavam o espaço com sabonetes, pomadas e chás,
“tudo de mel”, explica José Geraldes.
Este produtor do concelho de Seia refere que “o mel
tradicional está a perder-se”. Hoje as grandes
industrias conseguem colocar no mercado um produto muito
mais barato, mas com qualidade muito inferior”. A
tudo isto acresce o facto “do açúcar
e outros produtos refinados ter vindo a substituir o mel”.
Este produtor, tal como a maior parte dos presentes neste
certame não veio pelo volume do negócio, mas
sim, “para mostrar os produtos e fazer alguns contacto
com pessoas ligadas aos produtos tradicionais”. Esta
feira do mel encerrou um ciclo de exposições
e certames que animaram os fins-de-semana na Praça
do Município durante mais de um mês, desde
a Feira do Livro, da Velharias, passando pela Caça
e Pesca e pelos Tecidos houve de tudo um pouco no pelourinho.
Segundos os responsáveis pela autarquia, este tipo
de eventos é para continuar. |
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