Após um processo de instalação
algo conturbado, a Escola de Hotelaria e Turismo do Fundão arrancou definitivamente.
O pontapé de saída para o novo ano lectivo foi dado na última
terça feira, 5, com cerca de 40 alunos divididos por duas turmas. A instituição
vai ministrar os cursos de Técnicas de Hotelaria e Técnicas de Turismo,
que se prolongam por dois anos, e está integrada na rede do Instituto de
Formação Turística (INFTUR), que tem a seu cargo vários
projectos semelhantes de norte a sul do País.
O estabelecimento fica sediado no Pavilhão Multiusos da cidade num espaço
que os responsáveis da escola consideram corresponder às necessidades.
Para já, revela Ana Paula Pais, directora do estabelecimento, "ainda
só está disponível a área onde vai funcionar a vertente
teórica dos cursos, mas por alturas do Natal já estará pronta
a ala para as aulas técnicas, que agora se encontra em obras". Composta
por quatro salas de aula, sala de informática com 15 computadores e toda
uma série de departamentos administrativos, a Escola carece, porém,
de alguns equipamentos. As salas ainda não têm quadros, os livros ainda
não chegaram às prateleiras da biblioteca, nem tampouco as televisões,
os vídeos ou os retroprojectores. Paula Pais assegura, no entanto, que o
material vai ser colocado nos próximos dias e que o estabelecimento tem as
condições mínimas necessárias para entrar em funcionamento.
Instalações definitivas no Multiusos
Jorge Patrão, presidente da Região de Turismo da Serra da Estrela
(RTSE), não esteve presente na cerimónia de inauguração
mas manifestou-se satisfeito pela abertura de "uma estrutura muito importante
para a qualificação do turismo na região". O responsável
da RTSE acredita que a escola fundanense é uma mais valia para a Serra
da Estrela, "até porque é dirigida pelo INFTUR, o instituto
mais credenciado dentro do ramo".
Presente na cerimónia de inauguração, Manuel Frexes, presidente
da Câmara do Fundão, salienta a importância da instituição
no desenvolvimento de uma região onde o turismo se apresenta como um desígnio
inevitável. Na opinião do autarca, a abertura da Escola torna-se
ainda mais importante na medida em que a cidade se prepara para receber, a curto
prazo, mais cinco unidades hoteleiras. Segundo o autarca, "a Câmara
substituiu-se à administração central para que a Escola fosse
instalada o mais rapidamente possível, e investiu cerca de 750 mil euros
no projecto.
Ao que tudo indica as iunstalações no Pavilhão Multiusos
são definitivas, mas Frexes não abandona o "sonho" de
poder vir a ter Ensino Superior no Fundão. O autarca defende uma Escola
Superior de Hotelaria e Turismo na cidade, mas diz não estar obcecado com
a ideia. O edil tem a garantia do Ministro Pedro Lynce de que o Fundão
será considerado no caso de se pensar em fundar um estabelecimento do género,
mas afirma não querer Ensino Superior a todo o custo com cursos sem saídas
profissionais. "Só quero o que fizer falta à região
e ao País e, portanto", conclui, "a Câmara não vai
desperdiçar recursos só pela vaidade de ter Ensino Superior".
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