Valorização micológica do Parque Natural
Estrela alberga cogumelo gigante

	NC/Urbi et Orbi

O Projecto de Valorização da Flora Micológica do Parque Natural da Serra da Estrela (PNSE) recolheu na última semana um cogumelo gigante da espécie dos Boletos (Boletus edulis). Segundo o director do PNSE, Fernando Matos, em declarações à Agência Lusa, "o exemplar apresenta uma estrutura e tamanho inéditos, com mais de três quilos de peso, um chapéu com 41 centímetros de diâmetro ( o normal anda entre os cinco e os 25) e um pé de 25 centímetros.
Esta espécie, adianta Fernando Matos, "tem interesse comercial, pois é um comestível de cheiro e sabor agradáveis, e é normalmente encontrada em todo o País, tanto em povoamentos de folhosas, como de resinosas". O Projecto que levou à localização do cogumelo, teve inicio em Novembro e visa a inventariação e mapeamento de cogumelos na área de paisagem protegida do Parque. "Uma forma de regular e racionalizar a sua recolha", explica o director do PNSE, que revela, ainda, ter candidatado o Projecto de Valorização Micológica ao Programa Ambiente do III Quadro Comunitário de Apoio.