Jornal Online da UBI, da Região e do RestoDirectora: Anabela Gradim |
Museu do Queijo da Serra
Carla Lobo · quinta, 27 de dezembro de 2012 · Continuado
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21957 visitas Este museu tem dois trajetos paralelos - um museológico e um gastronómico - o que permite diferentes experiências sensoriais aos visitantes. Além das salas temáticas, com projeções 2D e 3D, jogos interativos, conta também com uma sala de degustação e loja com diversas recriações de momentos que se vivem no campo, como a tosquia e a ordenha. Através de um percurso real e multimédia, integrado no edifício tradicional (em madeira e pedra), o visitante pode conhecer o meio e o ambiente que envolvem a arte e o processo de fabrico artesanal do Queijo da Serra, bem como as técnicas e os utensílios utilizados ao longo dos tempos para confecionar esta iguaria. <Voltar>
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