Mundialização do Queijo Serra da Estrela

Comitivas do Japão e do Brasil visitam dia 29 a Serra da Estrela para avaliar possíveis investimentos e abrir novas vias de comercialização do Queijo da Serra da Estrela.

A iniciativa organizada pela Região de Turismo da Serra da Estrela, pretende fomentar a internacionalização de um dos produtos regionais mais prestigiado, junto de mercados emergentes e estabelecer novas vias de diálogo comercial com exportadores e grandes centros de distribuição.
Pela primeira vez uma grande acção de promoção de Queijo da Serra da Estrela  vai contar com a cobertura televisiva do principal canal de televisão do Japão. Relativamente ao Brasil, onde o Queijo da Serra da Estrela se está a transformar num produto de moda, a iniciativa vai contar com a transmissão de um dos programas com maior audiência da televisão brasileira.
A promoção do Queijo Serra da Estrela representa mais um passo na consolidação da marca Serra da Estrela.
A Região de Turismo pretende desta forma mundializar o Queijo da Serra favorecendo o incremento da exportação.
A campanha de promoção vai ainda contar com uma prova degustação de Queijo da Serra da Estrela, que serve para revelar as várias potencialidades do queijo na gastronomia.