A Nochevieja Universitária é um evento que ocorre em Salamanca, local onde os estudantes da Universidade de Salamanca e da Universidade Pontifícia festejam o fim de ano antes de regressarem a casa para as férias do Natal.

No passado dia 15 de Dezembro foi festejada a sétima edição que contou com a presença de mais de 35 mil pessoas de Espanha e de vários pontos da Europa, incluindo Portugal. A partir das 22h30, os jovens puderam contar com espetáculo de luz e som com os DJ Javi Reina e o violinista house Miguel Lara. Quando tocaram as 12 badaladas, os estudantes comeram 12 gomas em vez das tradicionais passas. Depois a noite continuou nos bares de Salamanca.

Para participar é necessário adquirir bilhete no valor de 3.5 euros, com compra prévia, ou 4 euros se comprar na própria festa. A organização destra edição do evento colaborou com a Fundação Síndrome de Down de Madrid que obteve fundos através de um leilão online e de um programa de televisão que vendia produtos.

A Nochevieja Universitária começou por ser desenvolvida pelos estudantes de Salamanca, mas atualmente é organizada por uma empresa privada, com o apoio dos diversos bares de Salamanca.